Тенденции

цукор шоп

цукор

Тростинний цукор - нешкідливий джерело енергії.

Зміст меляси робить тростинний цукор джерелом кальцію, магнію, заліза, фосфору і калію, коричневий цукор навіть містить білки.

Чорна патока, приготована за допомогою додавання густого сиропу до розсипчастого цукру, містить мідь.

- в Томськ і в передмістя - доставка з 12.00 до 14.00

цукор шоп

Про те, що робить цукор, і що робити з ним

У чому тільки не звинувачують цукор. По-перше, його відносять до «анти-їжі». Їжа, на відміну від цукру, насичує організм. Рафінований цукор же діє навпаки - спустошує запаси вітамінів, кальцію, магнію, заліза і цинку. Тобто, отримуючи з шматком торта порцію задоволення, ви віддаєте замість порцію власних важливих елементів. Додайте до цього стреси, екологію та інші «непітательной» чинники, і вийде, що за день може і було з'їдено достатньо калорій, але запас вітамінів і мінералів в організмі не поповнився.

Автор: Оля Малишева

По-друге, цукор відносять до числа наркотиків з витікаючими звідси залежностями і наслідками. При цьому цукор присутній в більшості продуктів на полицях магазинів і активно бере участь в складі навіть дитячого харчування. Здається, якщо цей продукт загальноприйнятий і вживається в усьому світі як цілком «нормальна», наркотиком він бути не може. З іншого боку, все сто років тому героїн продавався як ліки від кашлю (в тому числі і для дітей), а трохи раніше в аптеках можна було купити і кокаїн, який рекомендували спортсменам і робочим для більшої бадьорості і активності.

В добавок до солодкої ейфорії, надлишок цукру пригнічує імунну систему, негативно відбивається на травленні, гормональній системі, сприяє передчасному старінню і великим списком інших неприємностей, які призводять багато дослідників і фахівці по здоров'ю. Навіть депресія і постійне відчуття втоми можуть бути пов'язані з щоденним присутністю в раціоні солодкої кави, склянки газованої води і улюбленої булочки з корицею.

Але винен не тільки цукор

Сам по собі цукор не корисний, але проблема не в тільки в ньому. Якщо замінити цукор в Кока-Колі або пончике на мед, вони стануть від цього лише трохи краще. У них не буде цукру, але всі інші інгредієнти залишаться на місці. У США намагалися повсюдно замінювати цукор фруктозою, але виявилося, здоров'я від цього не додалося - споживаючи тепер продукти з фруктозою, американці продовжили розпухати і вболівати.

Є ще десяток замінників цукру, але майже у кожного з них знайдуться недоліки і побічні дії при зловживанні. У рецептах веганів і сироїдів в десерти ллються літри кленового сиропу або сиропу агаві, змішуючись з літрами кокосового масла, кілограмами солодких фініків і горіхів. Рафінований цукор відсутній, але саме по собі поєднання виходить не менш важким, ніж в звичайному десерті, і переборщувати в кількості тут не варто.

Якою має бути порція солодкого?

Крім вас самих на це питання ніхто не відповість. Важливо і стан здоров'я, і ​​фізична активність, і якість / кількість інших складових раціону. І час доби, і настрій, і безліч інших чинників. Література по здоровому харчуванню і фахівці дадуть вам теорію, але який варіант спрацює у вас на практиці, визначаєте ви самі.

Іноді корисно на дві-три тижні зовсім не їсти солодке (в тому числі все-все продукти, у складі яких є цукор, а це соуси, кетчупи, борошняне, багато консерви), а потім поступово пробувати той чи інший продукт, спостерігаючи за реакціями організму (додалося енергії або з'явилася млявість, є відчуття насичення або, навпаки, тяжкості). І навіть до самим натуральним десертів варто ставитися з помірністю - як до ласощів, приємному і цінному елементу в раціоні. Отримувати задоволення від смаку, але не змагатися в швидкості з поглинання фініків. Якщо заглушаючи невдоволення, хвилювання, нудьгу або відчуття спустошеності, поодинці з'їдається відро морозива, то не має значення, що в складі - цукор, мед або кленовий сироп. Солодкого завжди є місце і в харчуванні, і в стосунках і інших проявах життя. Потрібно тільки цінувати цей солодкий смак, не витрачаючи його в порожню.

Перший прикорм: думки фахівців і наш особистий досвід

Їжа, яка зробить нас щасливими

Перемогти кандиду - перемогти головний біль, алергії, проблеми зі шкірою і травленням

«Їж, рухайся, спи» - прості зміни, які зроблять нас краще

Скажіть, чи не є цукор зовсім протягом декількох тижнів означає також не їсти і сухофрукти або тільки конкретно цукор і все те промислове, куди він входить?

Сухофрукти їжте)) але не плутайте їх з цукатами.

Цукати шкідливі сухофрукти немає)

Дякую за відповідь, добре, що сухофрукти можна))) без солодкого смаку сумно (((цукатами не захоплююся, зате халви чомусь останнім часом полювання, але в ній, я думаю, цукру вище всіх пристойності, тому не піддаюся на її провокації)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

− 2 = 2