Тенденции

сашимі

сашимі

(Упаковка тетра пак) ..

(Гриби, капуста, морква, цукіні, петрушка) ..

(Гриби, капуста, морква, цукіні, петрушка) ..

(Рол зі смаженою тунцем, Філадельфія Хіяші, Філадельфія з вугром - 24 шт.) ..

(Лосось, крабова паличка, сир Філадельфія, соус сирний) ..

(Соус, сир, свиняча вирізка, куряче філе, салямі, гриби, помідор, петрушка, цибуля) ..

(Соус, сир, свиняча вирізка, бекон, гриби, петрушка, цибуля) ..

(Оригінальна печиво з передбаченням всередині) ..

(Китайська капуста, соус кімчі, кунжут) ..

(Філадельфія з вугром, Філадельфія з Хіяші, веселка, ролл сирний, Філадельфія з креветкою, - 40 шт, імбир-60г, васабі-30г) ..

(Лосось, мариновані водорості, сир Філадельфія, соус сирний) ..

(Лосось, мідії, сир Філадельфія, соус сирний) ..

(Соус, сир, шинка, гриби, помідор, петрушка, цибуля) ..

САШИМІ - це новий формат доставки Японської і Італійської кухні. Тут немає кордонів між країнами: Японія і Таїланд, Китай та Італія, кухні всіх цих країн об'єдналися на одній території - на території САШИМІ. Тут ніщо не завадить Вам зробити свій власний вибір сьогодні. В САШИМІ великий вибір суші та ролів, сашимі, локшини і рису, салатів і десертів, супів і піци. Кожен клієнт знайде для себе блюдо за смаком: будь то піца на тонкому тесті, вишукані роли або смачні локшина і рис, а також цікаві десерти. Запрошуємо відвідати нашу країну.

ПРИЙОМ ЗАМОВЛЕНЬ до 20:45, в селища до 20:00

Служба доставки працює щодня

з 9-00 до 21-00, без вихідних.

Доставка по місту від 500 рублів-БЕЗКОШТОВНА!

при замовленні на суму менше 500 рублів доставка 100 руб!

п.Красний Яр, п. Велика Вергунка, п. Хрящувате, п. Дзержинське, п.Юбілейний, п. Розкішне, п.Тельмана, п. Видний, п.Вольний, м.Олександрівськ, п. Катеринівка, п.Фабрічное, п. Тепличне: при замовленні на суму понад 600 руб

при замовленні на суму менше 600 руб, доставка - 150 руб.

Доставка до часу: замовлення буде доставлений в

вказане вами час.

Оплата здійснюється готівкою кур'єру при

Так само Ви можете забрати замовлення самостійно.

До кожної порції ролів або суші додаються:

Viber 066-5-602-602

МИ В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ:

Як приготувати сашимі

Для приготування сашимі можна використовувати будь-яку морську рибу, яка припаде до смаку. Річкову рибу використовувати ні в якому разі не можна, так як вона непридатна для вживання в сирому вигляді.

Для початку охолоджену рибу потрібно очистити, позбутися від нутрощів і голови, ретельно вимити чистою проточною водою. Потім потрібно відокремити м'якоть від кісток. Промите і чисте філе нарізати на непарну кількість шматочків. Для нарізки важливо використовувати спеціальний ніж - бенто, тоді шматочки виходять акуратними, а їхні краї - рівними.

Подають сашимі з соєвим соусом, японським хріном васабі, редькою дайкон, нарізаною тонкими слайсами, і листям шисо.

Сашимі прийнято є першим, поки людина здатна вловити всі смакові якості морепродуктів, і тільки після цього можна подавати інші страви азіатської кухні.

Дивись покроковий рецепт приготування сашимі з доради з дайконом:

«Для мене єдиними і головним пріоритетом в приготуванні страв азіатської кухні є якість і свіжість інгредієнтів. Рекомендую купувати охолоджені морепродукти, а не заморожені. Специфіка роботи з рибою передбачає швидкість в приготуванні і подачі страв. Це безпосередньо пов'язано з смаковими якостями їжі, яка потрапляє на стіл до гостя. Якщо ви зробили замовлення страви в ресторані, то подати його вам повинні не пізніше, ніж через 5-7 хвилин після його приготування. У такому випадку ви зможете відчути смак свіжоприготованого страви.

Якщо ж ви зробили замовлення суші в службі доставки, враховуйте, що максимальний час доставки не повинно перевищувати 1 годину. По закінченню цього часу блюдо починаємо втрачати свої початкові смакові якості.

Бажаючим приготувати суші і роли в домашніх умовах раджу купувати інгредієнти в спеціалізованих магазинах, а не в супермаркетах. І на завершення - якісні і правильно приготовані азіатські страви обов'язково порадують своїм смаком навіть найвибагливіших гурманів, крім того принесуть користь організму, так як багаті на білок, вітаміни і безліч мікроелементів », - розповів Владислав Цой, шеф-кухар азіатського і рибного напрямки ресторану пройдисвіт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

41 − 31 =